Les Hauts de Pardaillan

"Superbe lieu de mariage “clé en main” avec une organisation et une coordination impeccables de la part de l’équipe, et tout particulièrement d’Hélène tout au long de l’année. Le lieu est magnifique, très bien entretenu, et l’équipe du jour J, avec Annie, a fait preuve d’un grand professionnalisme et d’une réelle bienveillance. Les chambres sont très agréables, la salle de réception est spacieuse et conviviale, et le repas était délicieux. Nous recommandons vivement ce lieu !"

"Trop Top soirée de mariage, le lieu est trop swagg, y’a même des gens bizarres mais drôles ^^ Changez pas les loulous, vous êtes top!!!"

"Tout simplement parfait, un véritable sans faute ! Le domaine est absolument magnifique. Toute la préparation en amont a été gérée par Hélène avec beaucoup de professionnalisme. Le jour J nous avons pu nous laisser porter sans nous soucier de rien, tout était orchestré avec une grande maitrise ! Un grand merci également à la maître d'hôtel Annie qui a eu mille attentions, allant même jusqu'à nous apporter une sélection de pièces de cocktail voyant que nous étions en pleine discussion avec nos invités. Le service des plats a été impeccable et le diner délicieux apprécié par tous nos convives. Nous ne pouvions rêver mieux !"

"Juste parfait !!! Nous nous sommes mariés aux Hauts de Pardaillan le vendredi 11 juillet jusqu'au lendemain. Le domaine est somptueux dans la nature, authentique et avec beaucoup de charme. La piscine était juste parfaite exposée au soleil et assez grande pour que petits et grands en profite. La mariage était magique. L'organisation, la qualité du service, le personnel avenant et souriant, les mets juste savoureux tout tout tout était dingue. La cerise : un trio de femmes qui nous a facilité tellement la vie et sans aucun stress, on a juste profité de chaque instant même si c'est passé vite. Hélène merci pour votre disponibilité, réactivité et professionnalisme, Christina et Annie merci pour vos sourires, et vos belles attentions. Vous et votre équipe vous avez été juste parfait."

"Mariage de ma fille le 04/07. Tout c est très bien passé, les prestations globales, services, traiteur etc tout simplement parfaites. Le lieu est magnifique ! Une mention spéciale au personnel très efficace, attentionné et très bienveillant. Un grand merci pour votre contribution à cette magnifique journée. Je recommande vivement ce lieu. Que des compliments de la part des convives"

"Le lieu est superbe, la cuisine excellente et le service était tout simplement brillant"

"Très bel endroit, bien adapté aux réceptions même importantes, bon traiteur et personnel très professionnel. Je recommande."

"Un lieu magique pour notre mariage, merci Hélène ! Un immense merci à Hélène et à toute l'équipe des Hauts de Pardaillan pour leur accueil extraordinaire et leur gentillesse tout au long des préparatifs de notre mariage. Hélène a été d'une disponibilité et d'une grande bienveillance, toujours à notre écoute pour que tout soit parfait. Le jour J a été absolument magique grâce à ce lieu magnifique, superbement entretenu. L’équipe a été aux petits soins avec nous et nos invités, avec un service irréprochable. Quant au repas et au vin d’honneur, tout était délicieux, raffiné et généreux, tout le monde a adoré ! Encore mille mercis pour avoir fait de cette journée un moment inoubliable. Nous recommandons à 100 % !"

"Ce moment est mémorable et a été au-delà de nos attentes du début à la fin que cela soit au niveau de l'organisation, du service, de la prise en compte de nos souhaits et des adaptations de dernières minutes. Vous avez su être à l'écoute pour tous les détails qui ont rendu cela magnifique, la journée dégustation, les choix des prestataires, les différentes préparations ainsi que la confection de rose en serviette de table ! Merci à toute votre équipe qui a su gérer d’une main de maître du cocktail jusqu'au gâteau. Le chef traiteur est venu à notre rencontre régulièrement pour s'assurer que tout se passait bien. Tout le monde a été unanime sur les mets proposés, c'était un vrai délice. Vous nous avez mis des paillettes dans les yeux et à ceux de nos invités pendant tout notre mariage. Nous n'avons pas de mots assez forts pour vous transmettre notre gratitude à vous et votre équipe donc nous ferons simple, un grand merci à vous."

"Domaine magnifique, personnel souriant et serviable. Service impeccable, et repas au top."

"Ce lieu est idéal pour célébrer un mariage. Hélène nous a parfaitement accompagnés dans l’organisation de cette journée, ce qui nous a été d’une grande aide. Rien n’a été laissé au hasard, chaque détail a été soigneusement planifié. Nous la remercions pour son professionnalisme. Bien que le traiteur soit imposé, nous avons été ravis de la qualité des plats servis. Un grand merci à tout le personnel qui a contribué à rendre notre mariage exceptionnel. Les logements sur place étaient très confortables et chaleureux."

"Nous avons célébré le mariage de notre fille en novembre.. Lieu magnifique..meme avec une météo capricieuse...accueil des invités avec un vin chaud excellent, traiteur delicieux, qualité du service irréprochable, de grande élégance... nous n avons eu que des compliments!! Pascal, fleuriste de l 'Agapanthe à Thoiry avait réalisé une superbe décoration. Confort des chambres parfait... Seul bémol ,.le DJ ,injoignable qui ne répond ni aux messages,ni aux mail...ce qui constitue une énorme source de stress....mais qui est très insistant pour se faire payer en avance tout en étant d une courtoisie limite ! et qui a confié la soirée à un prestataire peu agréable dont l objectif était de se coucher pas trop tard..raté ! les mariés et leurs invités avaient décidé de faire la fête !"

"Nous avons fêté notre mariage en décembre dans ce lieu et quelle réussite. Un grand merci aux équipes pour le suivi sur la préparation et le déroulé de la soirée, tout était parfait. Les invités étaient ravis aussi."

"Nous avons célébré notre mariage dans ce lieu magique, et tout était absolument parfait ! Le cadre est sublime, idéal pour un mariage en hiver comme le nôtre. L'ambiance était chaleureuse et féérique, exactement ce que nous souhaitions. La nourriture était délicieuse, un vrai régal pour nous et nos invités. Mention spéciale à Hélène, qui a été d’un professionnalisme exemplaire : organisée, attentive, et d’une transparence irréprochable tout au long de l’accompagnement. Un grand merci également à Annie, responsable du service et de la mise en place durant la soirée, qui a été incroyable. Son sourire, sa disponibilité et son efficacité ont grandement contribué à rendre cette journée encore plus spéciale. Autre point très appréciable : il est possible de loger sur place jusqu’à une cinquantaine de personnes. Cela a permis à nos proches de profiter pleinement de la soirée sans se soucier du retour, une vraie tranquillité d’esprit pour tout le monde. Un immense merci à toute l’équipe pour avoir fait de ce jour un moment inoubliable !"

"Si on pouvait noter l'amabilité sur une échelle de 1 à 10, je me demanderai quand la notation commence. J'y suis passé simplement pour emprunter les toilettes et là où n'importe quelle personne embêté par cette demande aurait répondu que les toilettes sont réservées à la clientèles, ici on nous juge avant de dire vous sortez d'où ? On est pas une air de station service ici. Pas de bonjour ni de au revoir, juste du dédain. C'est bien malheureux de constater cela alors qu'on demande simplement à emprunter des toilettes. Il faut croire que l'amabilité est réservé à la clientèle"

"Superbe domaine, idéal pour une fête en famille :mariage ou baptême. Chambres confortables et agréables."

"J’ai était convié lors d’un mariage à ce domaine, et il faut dire il sont PARFAIT, une vue splendide avec un magnifique jardin, une équipe au top en terme de convivialité et de professionnalisme, je tien particulièrement a ajouter une pointe d’honneur à marie qui a sue se tenir disponible et agréable à tout circonstances, je recommande à 200%"

"Un cadre magnifique où nous avons été conviés pour un mariage. vieux batiments typiques rénovés avec goût, jardin entourés des bâtiments somptueux... Le traiteur, apparemment affilié au domaine, est excellent."

"Nous avons fêté notre mariage aux Hauts de Pardaillan en mai 2023 c était tout simplement magique : le personnel est aux petits soins et à l écoute des mariés et convives. Tout est parfaitement rodé et organisé et le traiteur est tout simplement magnifique ! Un week-end de rêve !"

"Je suis photographe de mariage et ai eu l'occasion de travailler plusieurs fois au domaine des Hauts de Pardaillan. Ma collaboration avec l'équipe du domaine a été remarquable et je tiens à partager mon enthousiasme ici. Les Hauts de Pardaillant offrent cadre idyllique et l'équipe du domaine est au petit soin des mariés et des invités tout au long de la journée ! A très bientôt j'espère pour un nouveau mariage !"

"Fraichement mariée dans ce domaine le 29/12/2023, je ne peux que le recommander. Hélène Dally, responsable du lieu est d'une grande gentillesse et d'un grand professionnalisme. Elle saura vous guider tout au long des préparatifs, étape par étape. Le traiteur Gaulupeau est imposé dans le lieu mais les plats proposés que ce soit pour le cocktail ou le diner ont été un vrai délice. Tous les invités se sont régalés. L'équipe de service a été géniale tout le long du vin d'honneur et du repas. C'est un sans faute, encore un grand merci!"

"Superbe lieu, belle ambiance et nourriture de qualité.."

"Endroit très bucolique pour une réception, j’ai déjà participé à un mariage et un anniversaire. L’emplacement est unique pour les cocktails en extérieur quand le temps le permet, car de nombreux points de restauration sont disposés dans le jardin. La salle pour dîner est bien située car la piste de danse et d’animation est dans son prolongement en estrade. Un brunch le dimanche permet de clôturer une fête. Les hébergements sur place sont un peu spartiates… mais vous êtes sur place !"

"Au top! je recommande à 200%. Nous avons célébré notre mariage en août 2023 aux Hauts de Pardaillan. Hélène et Romain ont toujours été d'une grande écoute, force de proposition et adaptables pour faire de notre mariage une grande réussite le jour J. L'équipe d'Annie et son personnel ont été au petit soin pour s'occuper de tous nos invités. Les chambres sont d'un grand confort pour dormir sur place. Au final, nos familles, proches, nos enfants et nous même étions comblés."

"Superbe lieu pour les réceptions. C'est un lieu calme en pleine nature. Très joli corps de ferme aménagée en salle de réception et partie hôtel."

"Très beau lieu, très bon traiteur."

"Un grand merci a Hélène pour nous avoir aidé sur la préparation de notre mariage. Tout était parfait et au delà nos espérances. Nous remercions sincèrement Joel qui est un maitre d'hôtel hors pair et sa brigade attentionnée et professionnel. Un tonnerre d'applaudissement pour le chef : des plats savoureux et chauds pour 120 personnes ! Nous avons passé un moment magique et les invités nous ont fait que des éloges. C’est un sans faute et nous sommes très heureux de vous avoir choisi pour cet instant très important dans notre vie. Anne-Sophie & Florian"

"Un lieu que je recommande fortement pour vos événements très bon accueil au niveau du personnel de l'équipe et de la direction et du reste des prestataires, pas de problème de voisinage au niveau sonore pour vous festivités! le cadre est juste magique ! Au plaisir de revenir pour d'autres événements"

"Cadre très bucolique et une organisation de la fête parfaite. Cérémonie émouvante et des mariés trop craquants 😍💞 qui nous ont émus. Nous garderons le souvenir de très bons moments passés. Beaucoup de bonheur à venir aux mariés 🥰👰🥂"

"Juste parfait ! Ce lieu est magnifique, les personnes y travaillant sont organisés, souriant, professionnel, de vrais qualités pour un mariage réussit! Encore merci à toute l équipe !"

"Nous avons fait notre mariage dans ce magnifique lieux pleins de charme. Le professionnalisme d'hélène qui c'est occupé de toute la préparation en nous accompagnant et de Joël le maître d'hôtel qui était chaleureux et très à l'écoute de nos demandes."

"Un an ce jour que nous avons réalisé notre mariage dans ce lieu tout simplement sublime et exceptionnel. L accueil au top, un service extraordinaire. Nous avons réalisé le mariage de nos rêves avec ce lieu de toute beauté. Merci à Hélène, Romain, Joël, et toute l équipe ….."

"Nous avons eu le plaisir de célébrer notre mariage aux Hauts-de-Pardaillan cet été. Il nous tenait à cœur de partager notre expérience ici, tellement cette dernière fut une réussite. Romain avec toute son équipe était aux petits soins et ils ont su prévenir l’ensemble si important de petits détails durant cet évènement. Depuis nous recevons régulièrement des félicitations pour le choix du lieu ainsi que pour la qualité des produits proposés au cocktail et durant le repas. L’ambiance de la soirée était très réussi avec notamment les espace extérieurs, où les braseros permettaient de profiter de la soirée jusque tard dans la nuit. On remercie sincèrement toute l’équipe pour leur prévenance et leur professionnalisme. Evidemment nous recommandons ce domaine !"

"Nous avons assisté au mariage de Sophie et Alexandre hier soir. Je tenais à mettre un avis. Le cadre est super beau. Mais surtout le traiteur !!!!! LE TRAITEUR!!!!! Le vin d’honneur était garnit avec du choix, le repas était délicieux, les serveurs juste parfait . Rien a redire a part qu’on était « sur le cu »"

"Mariage au top aux Hauts de Pardaillan ! Tout était bien organisé, bien ficelé, millimétré et le tout dans un cadre magnifique ! Tout le monde était aux petits soins pour nous et nous avons pu pleinement profiter de notre fête de mariage ! Un seul petit point d’amélioration mais nous n’avons pas pu trouver autre chose : pouvoir mieux gérer les restes (box, association, etc. ?). Pour tout le reste, bravo ! Merci à Hélène et toute l’équipe : vous avez été géniaux !"

"Endroit sublime , les serveurs au top merci d'avoir été au petit soin avec nous . J'y suis allée pour le mariage de mon frère Cependant petit bémol sur la salle de bain très vieillot , carré de douche jaunit , un rideau pour retenir l'eau qu'on met partout On cherchait a se laver les mains pas de savon , uniquement des échantillons de gel douche 1/personne .la sdb a besoin d'un bon rafraichissement. Pourtant la chambre avait l'air d'avoir été refaite. J'y ai passé un bon séjour malgré tout 😃"

"Nous avons passé un mariage de rêves ici. Tout a été si bien organisé par le domaine et par Hélène qui nous a accompagné tout le long. Le traiteur était au top, le DJ au top++, le lieu est magnifique ! Un autre point positif est que les invités peuvent dormir sur place ! Nous avons également pris l’option du brunch et profité de la piscine le lendemain. Enfin, nous avons également apprécié la journée de dégustation où on choisit le menu. Tout a été mis en place comme si c’était le jour de mariage : les tables et la déco. Nous avons rencontré les prestataires (DJ et les nounous), nous avons pu avoir leurs conseils et prendre notes des idées pour notre jour J!"

"Magnifique lieu paisible et agréable, personnel à l'écoute et reactif. (Y compris les prestataires) Notre mariage s'est déroulé à Merveille, nous, notre famille et nos amis garderons un souvenir merveilleux. Pour de futurs mariés, Nous recommandons sincèrement ce lieu. Merci à toute l'équipe Haut de Pardaillan🙏"

"Futures mariées, n hésitez plus. Faire confiance pour moi est quelque chose de compliqué, mais aux hauts du pardaillan vous êtes entre des mains expertes. Ils connaissent leur métier et le maîtrisent. La cuisine est excellente. Tous les invités se sont régalés du cocktail au dessert. La présentation est soignée , les assiettes ont été servies chaudes, la cuisson de l agneau au feu de bois était divine. Merci à Yann pour la soirée et à Joël pour le brunch. Ils ont été parfaits , disponibles , discrets, adorables. La présentation des desserts a été explosive, encore une fois avec un timing bien pensé. Aucune fausse note. Allez y les yeux fermés, vous pouvez compter sur eux. Merci à Hélène et romain pour leur réactivité et leur disponibilité. Le domaine est suffisamment chauffé pour se marier en hiver, nous nous sommes mariés en février et il faisait -2 ° dehors. Nous nous sommes vraiment sentis chouchoutés. Encore merci. Elisabeth et Rémi."

"Lieu incroyable, présent pour un mariage, l'emplacement est idéal, au calme et assez loin de toutes habitations pour faire la fête. Le personnel aux petits soins et très pros, souriant et agréable. Les mets servis étaient excellents et raffinés. Des logements attenants permettent d'avoir une option couchages sur place. Tout est présent pour passer un agréable moment et profiter. Je recommande vivement pour de grands événements."

"Mariage réussi dans ce très beau lieu. Nous avons dormi sur place et la literie est confortable."

"Nous nous sommes mariés ce 22 Août 2020 dans ce magnifique domaine ! La journée a été parfaite juste parfaite grâce à l'ensemble des professionnels qui sont vraiment excellent ! Après avoir eu le coup de foudre pour ce lieu si romantique et pleins de charme, ce fut au tour de nos invités de l'avoir ! C'est Hélène qui s'est occupé de mettre en place toute notre déco et elle a su reproduire à la perfection nos attentes! Elle et Romain ont su tout au long de la préparation répondre à nos questions avec rapidité et nous rassurer lorsqu'il le fallait, période de Covid oblige.... Le traîteur est imposé et on comprend pourquoi, tout était délicieux, raffiné et l'équipe d'une gentillesse et d'une réactivité incroyable ! Un grand merci à Yann. Je conseille à chaque futurs mariés ce lieu sans hésitation !!! Je voudrais revivre cette journée encore et encore! Merci les Hauts de Pardaillan!!"

"Nous nous sommes mariés en février aux Hauts de Pardaillan. L’équipe est géniale, très à l’écoute et nous a aidé du début à la fin ! Service impeccable et dîner succulent : nos invités ont été enchantés ! Le domaine est composé d’une salle pour le cocktail et d’une salle pour le dîner, avec une incroyable cheminée : parfait pour un mariage hivernal ! Il y a quelques chambres sur place ce qui est pratique pour loger les mariés et leurs proches! Un super événement passé dans ce domaine !"

"Bonheur à l'état pur !!!! Nous nous sommes mariés le 16/02/2019. Je remercie toute l'équipe qui a su répondre à tous nos souhaits. Aux hauts Pardaillan, on ne vous loue pas un domaine, on vous organise un rêve. De l'accompagnement au services, c'était parfait !!! Un grand Merci à Hélène, Yahn, Joël et leurs équipes. Vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés."

"Ma femme et moi nous y sommes mariés il y 2 semaines. Le lieu authentique et la gentillesse de l'équipe du début à la fin nous ont convaincu de notre choix. Des préparatifs au brunch du lendemain en passant par le jour du mariage, ce ne sont que de bons souvenirs."

"Lieu magnifique, service impeccable, le traiteur propose de très bons plats. Merci à eux, notre mariage a été tel que nous l'avions rêvé, nous avons eu de très bons retours aussi de la part de nos invités. Ils sont très pro, faites leur confiance sans hésiter. Merci à toute l'équipe !"

"❤️Près de la forêt de Rambouillet découvrez ce ravissant lieu avec une salle de réception à l’imposante cheminée le tout dans un cadre verdoyant de l’Eure et Loir.💍"

"Un magnifique mariage réalisé aux Hauts de Pardaillan, que de bonnes choses à dire. Un service de bout en bout parfait, un traiteur excellent, il y a toujours eu une personne pour répondre à nos questions et nous satisfaire dans nos demandes. Nous sommes plus que satisfait de nous être marié là bas, que de bon souvenirs. Nous pouvons que le conseiller à toutes personnes recherchant un lieu avec du cachet et un service au top Petit plus pour les conseils très appréciable concernant des prestataires travaillant avec eux (photographes, DJ, fleuristes) que nous conseillons également"

"Magnifique domaine mais personnel peu agréable... Dommage !"